法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论深蓝色：好评
位置很好，出行很方便，只是早餐一般，房间卫生做的不错，值得推荐
KATEHO：好评
在三亚春节期间酒店是会贵很多，我定的是2月10日的机票，很多酒店年三十的价格都是很贵，而且预定需要信用卡担保，如果是行程有变的话实在是太亏了，但是这个酒店刚好不用担保，所以我就预定了，进去发现硬件设施是不错的， 房间是跟艺龙的图片一样，因为近三亚市政府，感觉上应该是以前用来接待外宾的吗，虽然设施不算新，但是房型比较宽阔，配置都不错，装修是白色的地中海风格，缺点是离三亚湾远了一点，需要步行20分钟左右。